BRÉSIL, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro

Rio de Janeiro in Rio de Janeiro State (Brésil)

Rio de Janeiro guide

Rio de Janeiro est situé à l'ouest de la baie de Guanabara, avec une immense extension de la zone métropolitaine allant de Copacabana à Itaipu. L'urbanisation est basée sur un terrain plat, entouré de collines, de collines de pierre et d'autres caractéristiques géographiques, telles que les îles Gobernador et Paquetá qui s'étendent sur la région métropolitaine. La ville de Rio de Janeiro est divisée en quatre zones très différentes: le sud, le nord, l'ouest et le centre. Pour le tourisme, les régions du centre et du sud sont intéressantes. On peut y trouver de grands bâtiments historiques, des attractions culturelles telles que des musées, des collections d'art et des églises à l'architecture incroyable. D'autre part, nous trouvons de beaux paysages entourés de montagnes, mer et plages qui font rêver; et la nuit, vous aurez des dizaines de bars et de discothèques à visiter.

What to do in Rio de Janeiro

Riche en paysages et en activités, Rio de Janeiro est une ville pleine de propositions divertissantes pour des vacances réussies.

• "Corcovado"

Rio de Janeiro offre l’opportunité de visiter l’une des merveilles du monde: la célèbre colline "Corcovado" et la statue encore plus célèbre du "Christ Rédempteur". La montée au Corcovado est une aventure qui enchantera toute la famille. Ils sont 710 mètres de haut qui peuvent être grimpés en train, dans un voyage d'environ 20 minutes au pied du Christ Rédempteur. De là, il faut gravir de nombreux escaliers ou emprunter les escalators pour accéder aux points de vue. La vue panoramique sur la ville, ses plages et ses montagnes est un must pour partager avec la famille.

• Des plages

Les plages sont toujours des scénarios parfaits pour s'amuser. Et plus encore quand il s’agit des meilleures plages urbaines du monde, comme celles de Rio de Janeiro, avec son excellente combinaison de panoramas naturels incroyables et d’une vaste infrastructure de services et de divertissement. Dans la foule animée de Copacabana, le légendaire Ipanema et les inoubliables Barra da Tijuca et Leblon, toute la famille peut profiter du soleil et de la mer, ainsi que de plusieurs options de loisirs, des terrains de football et de volley-ball aux bars avec musique entraînante.

• Parc national de Tijuca

Célèbre pour être la plus grande forêt urbaine du monde, le parc national de Tijuca (où se trouve le mythique Corcovado) est un site d'aventure incontournable à apprécier en famille. Des caractéristiques géographiques attrayantes, des milliers d'espèces d'arbres et des plantes exotiques feuillues font de ce parc de 3 300 hectares une réserve de la biosphère selon l'UNESCO. Le parc de Tijuca offre d'excellents services et une large gamme de promenades écologiques, avec des sentiers de randonnée balisés et des points de vue fascinants.

• Pain de sucre

Les vues obtenues depuis les 396 mètres d’altitude du Pan de Azúcar sont parmi les plus belles de Rio de Janeiro. C'est un must pour la famille de prendre le téléphérique "Bondinho" du Pan de Azúcar, qui relie Morros Babilonia et Urca, survolant la ville et la magnifique baie de Guanabara.

• Rio Water Planet

Le plus grand parc aquatique d’Amérique latine est situé à Rio de Janeiro et propose des attractions sensationnelles pour les enfants et les adultes. Dans un environnement privilégié de Mata Atlantica, Rio Water Planet propose des aires de repos, une plage artificielle, une rivière artificielle, des toboggans aquatiques, des montagnes russes aquatiques, des spectacles et de nombreux restaurants pour passer une journée amusante. Le parc est situé sur l'Estrada dos Bandeirantes, dans le quartier de Vargem Grande.

• Jardin botanique

L'exubérance et la variété de la flore brésilienne sont condensées dans le jardin botanique de Rio de Janeiro, lieu idéal pour apprendre et se détendre au contact de la nature. Des herbiers médicinaux, des bromarios, des orquidarios, des plantes carnivores, des zones cultivées et de nombreux hectares de forêts composent cet important institut de recherche, l’une des plus grandes collections de plantes de la planète. Le jardin botanique ouvre ses portes sur la Rua Pacheco Leao, proposant des visites écologiques, des visites de bâtiments historiques et des activités de loisirs.

• jardin zoologique

Une promenade familiale classique dans chaque ville consiste à visiter le zoo, situé dans la belle Quita Boa Vista. Rio de Janeiro possède un jardin zoologique pionnier en matière d’innovation environnementale et de bien-être animal, qui fait de chaque promenade autour du lieu une expérience inoubliable. Vous pouvez y voir plus de deux mille mammifères, oiseaux et reptiles du monde entier. La Fondation RioZoo, gestionnaire du zoo, s’engage dans des programmes de loisirs et d’éducation afin que les adultes et les enfants en apprennent davantage sur la richesse écologique de la planète.

• Centre culturel Banco do Brazil

Le Centre Banco do Brazil, dont le bâtiment était à l’origine une maison impériale, est l’un des sites les plus attrayants pour les visites éducatives et culturelles. Expositions d'art, théâtres, cinémas, spectacles musicaux et collections historiques constituent la proposition variée de ce grand centre culturel, situé Rua 1 de Marco, 66. Le grand programme de l'institution comprend des spectacles et des activités pour les enfants.

• Aldeia das Aguas Park Resort

Avec plus de 300 000 mètres carrés de plaisir aquatique et une grande reconnaissance internationale pour la qualité de ses installations, Aldeia das Aguas est une excellente option pour les divertissements en famille. Le complexe aquatique propose des piscines avec diverses attractions, des vagues artificielles, des aires pour enfants, une rivière de courant et le plus haut toboggan au monde (50 mètres de haut), inscrites au Livre Guinness des Records. Aldeia das Aguas est situé à Barra de Paraí, à seulement 120 kilomètres de la capitale, Rio de Janeiro, et propose des appartements pour séjourner en famille et profiter du parc spectaculaire pendant plusieurs jours.

• Angra dos Reis

Rien de plus relaxant que de prendre un bateau et de parcourir la Costa Verde Fluminense avant d’atteindre - en moins de trois heures - le paradisiaque Angra dos Reis. Dans ses centaines d'îles et de plages, il existe de nombreuses activités et aventures écologiques, explorant des paysages préservés et profitant des eaux cristallines de la crique. À Ilha Grande, il existe des propositions intéressantes pour l'hébergement en famille et une gamme complète de services touristiques. Une option d'hébergement recommandée est Blue Tree Park sur la côte continentale d'Angra, un grand complexe touristique proposant des animations pour toute la famille.

Food in Rio de Janeiro

La nourriture à Rio est très variée, car ses plats sont le résultat d'influences diverses: autochtones, africaines, portugaises, italiennes, allemandes, arabes. Les recettes de Rio de Janeiro sont très populaires auprès des touristes en raison de leur goût unique et de la variété de leurs ingrédients, unique au monde.

Les fruits de mer, le riz avec haricots, les fruits tropicaux, la viande rôtie et les dérivés du maïs sont parmi les principaux ingrédients des plats indigènes du Brésil, bien que chaque région du Brésil possède son répertoire de recettes déterminées par son patrimoine culturel, les ingrédients de la région et quoi de plus approprié de manger en fonction de la météo.

Une des particularités de la cuisine de Rio de Janeiro réside dans les churrasquerías que l'on trouve dans toute la ville et qui offrent différentes coupes de viande à ses clients. La gamme de salades de fruits et de légumes est très large dans ces endroits. Manger dans ces lieux vous permet de vous rapprocher de la cuisine brésilienne la plus authentique, car vous pouvez essayer un peu de tout et le prix est très abordable pour tous les budgets.

Il y a aussi une série de fruits que vous devez essayer à Rio, tels que le fruit de la passion (fruit de la passion), la goyave, la papaye, la canne à sucre, la noix de coco et la mangue, dont les saveurs sont vraiment spectaculaires.

Plats traditionnels

Les principaux plats sont la feijoada, dont les ingrédients sont les haricots noirs, le riz, la farine de manioc frite (yucca), le porc, le chorizo, le bacon et l'orange.

Les tapioca, qui sont une sorte de tortillas semblables aux crêpes et qui peuvent être mélangés avec certains aliments. Le munguzá est un porridge de maïs assaisonné à la noix de coco, le pirarucu est un poisson d'Amazonie cuit au lait de noix, la banane, ainsi que des fruits, il est également préparé en purée bouillie dans du lait, le bœuf est un poisson à prendre cuit ou torréfié et, enfin, le cheeseho, qui est servi rôti.

Autres plats typiques

Dans les rues de Rio et dans d'autres villes du Brésil, il est très courant de voir les rues vendant de l'acarajé, qui est le sandwich typique de la région, un pain fabriqué à partir de feijoo fradinho et de crevettes frites à l'huile de palme et originaire d'Afrique.

Un autre plat bien connu est le "pamoña", qui est un pain de pâtes de maïs cuit, enveloppé dans des feuilles du même légume ou de la banane. Il peut être cuit dans une version sucrée ou salée, en ajoutant du bacon, de l'oignon et de la tomate. Le vatapá est une crème épaisse de crevettes, avec du lait de coco et du pain.

Bonbons typiques à Rio de Janeiro

En ce qui concerne les desserts, nous avons le quindim traditionnel, de la culture portugaise, qui contient du jaune d'oeuf, de la noix de coco râpée et du sucre. Ajouter la noix de coco est sans aucun doute une idée des esclaves africains du XVIIe siècle, planteurs de ce fruit si enraciné dans les bonbons brésiliens. La canjica est un gâteau à base de maïs, de lait concentré et de sucre, que l'on mange avec du lait de coco et des arachides, en particulier lors de fêtes.

Le goût sucré des Brésiliens, en particulier ceux de Rio, se reflète dans leurs goûts gastronomiques, car ils adorent les gâteaux. Ils préparent toute une gamme de produits avec des fruits tropicaux, tels que la goyave, les figues, la papaye et les coings.

Climate in Rio de Janeiro

Le climat à Rio de Janeiro est défini comme tropical tropical, avec des étés chauds et des températures modérées en hiver.

Le climat à Rio de Janeiro est relativement agréable toute l'année, donc il est agréable de visiter n'importe quelle période de l'année. À Rio, il n’ya pas de basse saison, les touristes y vont surtout pendant les mois d’été, mais il ya aussi beaucoup de monde en hiver, en automne et au printemps.

En été, la température n'augmente pas de manière extrême, mais la concentration d'humidité entraîne une forte augmentation de la sensation thermique. La chaleur à Rio peut suffoquer de jour comme de nuit car la température ne baisse pas suffisamment pour rafraîchir la ville. L'été est la saison la plus pluvieuse de l'année, car il reçoit des vents du sud. En général, les pluies torrentielles tombent dans l’après-midi, mais elles durent peu de temps et ne constituent donc pas un obstacle à la connaissance de la ville.

La température maximale qui atteint la journée à Rio est de 35 ° C, bien que dans certaines zones de l’intérieur de la ville jusqu’à 40 ° C. Dans les régions de la ville les plus visitées par le tourisme, situées sur la côte, la température se modère beaucoup grâce aux brises de mer de l'océan Atlantique.

L’hiver est très modéré et les températures oscillent entre 18 et 27 ° C. Les mois les plus froids sont ceux de juin et juillet, la température la plus basse étant enregistrée à 5 ° C. .
Pendant les mois de printemps et d'automne, on peut dire que c'est la moyenne saison du tourisme. Les visites ne sont pas aussi nombreuses qu'en été et en hiver, mais le climat est néanmoins très agréable et permet de visiter et de visiter la ville et ses environs.

BeM Ipanema